Profesjonelle idrettsutøvere er kjent med de magiske ordene "bulk", "tørr" og "lavkarbo diett." Tørking er et helt ritual, den vanskeligste perioden i livet til en profesjonell kroppsbygger. Det krever et spesifikt kosthold og treningsregime.
Hva er tørking?
Tørking av kroppen er en spesiell periode i treningsaktiviteten til en idrettsutøver. Hver kroppsbygger, som begynner å jobbe med kroppen sin, bygger først muskelmasse, blir større og mer massiv. Imidlertid ser kroppen hans ganske stor ut i vekstperioden - både muskler og fettmasse er bygget opp. Men i kroppsbyggingskonkurranser evalueres ikke bare størrelsen på musklene, men også deres utdypning og lettelse. For å gjøre dette trenger du musklene for ikke å skjule fettlaget og overflødig fuktighet. Å kvitte seg med fett kalles tørking. Imidlertid ikke behandle tørking som et diett med lite kalori for vekttap. Den er kun ment for idrettsutøvere og observeres i en begrenset periode på 6-8 uker. Rett før konkurransen går idrettsutøvere til det mest alvorlige tørkeregimet, men etter arrangementet starter de vektøkningsregimet igjen eller bare hviler.
Tørking av mat
Ernæring spiller hovedrollen i denne perioden. Hovedmålene er å minimere fettlagring og opprettholde muskelmasse. Derfor, ved tørking, bruker idrettsutøvere mye protein og reduserer mengden karbohydrater. Det er imidlertid også umulig å fjerne karbohydrater helt, for ikke å forstyrre riktig metabolisme. De viktigste produktene under tørking er kyllingbryst, fisk, egg, fettfattig cottage cheese, frokostblandinger. For bedre fordøyelse brukes korn, grønnsaker og fiber. I løpet av denne perioden kan ikke idrettsutøvere ikke klare seg uten spesielle kosttilskudd - protein og aminosyrer, fordi det er nesten umulig å få all den nødvendige mengden protein fra maten. Også når du tørker, kan du ikke bruke mettet fett som finnes i raffinert smør, margarin, fete meieriprodukter. Umettet fett spiller imidlertid en viktig rolle i kroppens helse. De finnes i rød fisk, nøtter, olivenolje.
Tørketrening
Hvis idrettsutøvere jobber med en økning i masse, bruker sett med lave repetisjoner med store vekter, blir det foretrukket middels og lav vekt når man arbeider med lettelse, og antall repetisjoner øker tvert imot. Treningen blir til en slags styrke kardiobelastning. Pulsen skal være høy nok - 60-70% av maksimum. I tillegg er det lagt vekt på tradisjonell kondisjonstrening - løping, trening på en stasjonær sykkel eller stepper. Tørkende idrettsutøvere bruker en times kardio hver dag.
