Ulike typer proteiner er hovedkomponentene i sportsernæring. De hjelper til med å kompensere for mangelen på naturlig protein i kostholdet, og med intens trening hjelper de med å bygge muskelmasse. De aller fleste proteiner selges i pulverform. For å få mest mulig ut av dette produktet, må du ta det riktig.
Metoder for bruk
For mange smaker proteiner ubehagelig. Dette kan skje hvis du har valgt et produkt av ikke veldig høy kvalitet, eller hvis du forbereder det feil for bruk. Det er dusinvis av merker på det moderne sportsnæringsmarkedet, som hver inneholder proteiner med forskjellig smak. Først av alt, prøv å finne din, og ganske muligens vil du snart ombestemme deg om disse produktene.
Den vanligste måten å tilberede protein på er shakes. Den endelige smaken på produktet avhenger imidlertid av teknologien. Du kan fortynne pulveret med melk og vann. Som regel er den optimale dosen angitt på pakken, men du kan enkelt variere proporsjoner væske og pulver for å oppnå den beste smaken. Pisk grundig i en mikser eller sportsryster for å forhindre at det klumper seg. Væsken skal være kald eller ved romtemperatur, siden i et varmt proteinstoff mister egenskapene.
Det hender ofte at det å drikke en proteinshake er ubehagelig. For å opprettholde den nødvendige mengden protein i dietten, kan du tilsette pulver i frokostblandinger (forkjølet), lage spesielle desserter på grunnlag (uten sukker og bakevarer).
Når og hvor mye
Før du begynner på proteininntak, bør du absolutt sjekke med diettisten eller treneren din. For mye protein er dårlig for nyrene, mangel på det vil negere styrketreningen din. Du må ta hensyn til kroppens individuelle egenskaper for å beregne din personlige dagpenning.
Det er en stor feil å drikke protein i stedet for å spise. Selv den mest balanserte sportsnæringen vil aldri erstatte et komplett måltid der makronæringsstoffer (proteiner, fett, karbohydrater) er velvalgte. Dette er grunnen til at en proteinshake skal være din matbit, for eksempel etter en treningsøkt. Som regel inneholder pulveret ikke bare protein, men også karbohydrater, som også er nødvendige for muskelgjenoppretting. Det er best å drikke en cocktail innen en halv time etter styrketrening. Ikke glem at du trenger en matbit i form av en proteinriste også på hviledagene. i løpet av denne perioden fortsetter musklene å komme seg og trenger opplading.
Det er forskjellige meninger om en enkelt servering av protein. Noen ernæringsfysiologer er sikre på at mer enn 30 g protein ikke absorberes i et enkelt inntak, andre mener at denne dosen kan være mye høyere. I dette tilfellet, la deg lede av prinsippet: jo mer intenst du trener, jo høyere kan behovet ditt for protein være.
