Protein er et protein, den komponenten i livet vårt, uten hvilken eksistens er umulig. Kroppen kan ikke leve uten proteiner; metabolisme vil ikke forekomme uten protein. Det er ikke fornuftig å liste opp spesifikke protein shake-oppskrifter som er den perfekte frokosten, snacken mellom måltidene eller til og med middag. Men vi kan si fra hvilke vanlige matvarer vi kan lage en proteinriste hjemme med høyt proteininnhold.
Bruksanvisning
Trinn 1
Det er ingen hemmelighet at mye protein finnes i meieriprodukter - melk og rømme, så vel som i eggehvite, så disse produktene blir som regel tatt som grunnlag i tilberedningen av proteinshakes. Men ren eggehvite skiller seg ikke ut i en utsøkt smak, fordi eggeplommen gir den samme smaken til egget, som forresten inneholder like mye protein og andre verdifulle stoffer og vitaminer. Råd: ikke forsøm eggeplommen, ikke hør på noen om dens påståtte skadelighet, spis dristig.
Steg 2
Så, for å lage en proteinshake, kan du blande melk og egg, tilsett frukt eller bær. Banan og jordbær er perfekte. I verste fall kan du bruke kirsebær eller kirsebær, rosiner, som vil tilsette en liten mengde kombinerte karbohydrater til cocktailen, slik at proteinet absorberes bedre og raskere (ikke glem at naturlig protein (ikke pulverisert) absorberes helt i en lang tid). Du kan tilsette rømme i melk - det blir også fint. I det ovennevnte eksemplet på en proteinshake kan frukt og bær erstattes med friske urter: persille, dill, for kjennere av sjangeren, vil blomkål gjøre. Smaken vil være original og ikke dårlig, med friske våraromaer, som i tillegg til fysiske fordeler vil gi deg godt humør. I begge alternativene anbefales det å tilsette hakkede nøtter, som også inneholder mye protein og utrolig sunne og essensielle Omega-3-fettstoffer. Ingen av oppvasken kan bli bortskjemt med nøtter. Og ikke glem mynte, selv om det her ikke allerede er for alle.
Trinn 3
Som grunnlag for proteinshakes, sammen med melk eller rømme, kan du bruke ferdig havregryn (bare grøt, ikke flak), og tilsett den i små mengder slik at cocktailen ikke blir tykk og "full" snarere enn "spist".. Her, som ekstra tilsetningsstoffer, er det bedre å bruke frukt og bær, litt kakaopulver - en slik cocktail vil gi deg nyttig energi og kalorier i lang tid, som går i bevegelse, og ikke inn i kroppen. Og dette er bare en liten brøkdel av ikke-standardiserte tilnærminger til standard protein shakes og deres tilberedning, som enkelt implementeres hjemme ved hjelp av en blender eller matprosessor på kjøkkenbordet ditt.
